캐빈's PICK
맛있는 가치소비
- 디저트 편 -
일하다 보면 나도 모르게 나는 꼬르륵 소리..
열 때가 됐다.
판도라의 (간식)상자.
하나 먹고 나면 하나만 더 먹을까 싶은,
손이 자꾸만 가는 간식모음전!
건강하고 영양소 한 가득한 제품으로
계속 먹어도 좋은 가치소비 디저트
1. 에브리틱 - 인절미 팥빙수 프로떡
- 굳지 않는 떡기술로 부드럽고 쫀-득하게
- 단백질을 더해 건강까지 챙긴 영양밸런스 떡
- 소셜벤처기업
떡이 가진 편견은 안녕~
에브리틱의 간식 개조 프로젝트로 만들어진
부드럽고 쫀-득한 프로떡을 소개할게.
국산 찹쌀과 멥쌀을 활용하며
단백질까지 추가해 영양 균형을 더했고
달지 않은데도 맛있는 특징이 있어.
굳지 않는 떡 기술이 들어가 훨씬 식감이 좋지
소셜벤처 기업의 우수한 제품이 앞으로도 이어지길 바라며
오늘의 가치소비, 이 간식으로 픽해야겠다!
2. 경주제과 - 우리 쌀 카스테라
- 100% 국산 쌀과 국산 달걀로 만든 포슬한 카스테라
- 화학첨가물 제로, 글루텐 프리!
- 사회적기업
포슬포슬 우리 쌀 식감을 살린 카스테라.
오리지널, 녹차, 얼그레이, 흑임자 4종 구성으로
다양한 맛을 모두 즐길 수 있어.
밀가루 없이 쌀로만 만든
글루텐프리 카스테라로
더부룩함 없이 먹을 수 있지.
사회적기업 경주제과는 2014년 8월 “빵을 만들고 싶다”고 말한
장애 청년의 말에서 시작되었다고 해.
취약계층의 안정적인 일자리, 자립할 수 있는 환경을 만들기 위해
노력한다니 카스테라처럼 폭신해지는 마음이 드는 기분이야
3. 맑고밝고따뜻한협동조합 - 슬립 온 유자
- 전남 고흥 유자로 만든 영양 가득 주스
- 시원하게, 따뜻하게 다양한 레시피로 즐겨요!
- 사회적기업, 협동조합
눈이 꿈-뻑한 시간, 상큼한 에너지가 필요하다면?
국내산 유자의 주 생산지, 전남 고흥으로 부터 생산된 유자로
매일매일 새콤달콤 에너지 충전을 해보자구~
무려.. 게르마늄 황토와 신선한 해풍을 맞고 자란
최상급 고흥 유자로 만들었다는 슬립 온 유자 주스!
유자에는 칼슘, 비타민 C, 구연산, 리모넨, 펙틱,
리스페리딘, 엽산 등이 풍부하고
사과보다는 10배 높은 칼슘을 가지고 있다고 해
탄소발자국을 최소화하며 지역 농가의 재료를 활용하는
맑고밝고따뜻한협동조합. 이름만큼 따뜻한 제품인거 같아!
4. 비컴프렌즈 - 오봉미엘 꿀스틱
- 하루 한 포, 간편하게 섭취하는 천연꿀스틱
- 판로개척이 어려운 양봉농가의 꿀로 제작
- 사회적기업, 여성기업
당 떨어질 때, 과자나 초콜릿보다 추천하고 싶은
하루 한 포 천연꿀스틱을 소개할게
오봉미엘은 경남 양산의 오봉마을의 지역 가치를 담는
로컬 커뮤니티 브랜드로서 만들어졌어.
판로를 찾지 못한 양봉농가의 꿀로 제품을 만들며
발달장애를 위한 다양한 일자리 제공과 사회가치를 실현하지.
벌이 꿀로 자신의 자리를 만드는 것처럼,
꿀로 만들어진 일자리가 우리를 풍요롭게 하는 것 같아
5. 아름다운가게 - 마스코바도 감귤젤리
- 공정무역 마스코바도와 사회적기업 무농약감귤로
- 우뭇가사리를 활용한 식물성 한천!
- 사회적기업
젤리는 당도 높고 몸에 안좋을 것 같다고?
여기 계속 뜯어먹어도 괜찮은 감귤젤리가 있지.
공정무역 마스코바도와 무농약 감귤젤리의 만남.
동물성 젤라틴이 아닌, 우뭇가사리로 만든 식물성 한천!
인공색소와 인공향료도 들어가지 않았다고 해.
마스코바도는 사탕수수를 화학정제나 당밀 분리를 하지 않은
필리핀 전통제조방식 원당으로,
필리핀 소작농들의 대안이 되고자
라우아안 협동조합과 함께하고 있어.
설명하면서도 침이 꼴깍
빨리 먹으러 가야겠어!!!
